Уровень зарплаты
от 70 000 руб/мес |
Требуемый опыт
любой |
График
5/2 |
Категории | Работники кухни |
Специализация | Бренд-шеф |
В сеть банкетных площадок Tiramisu требуется шеф-повар:
ОБЯЗАННОСТИ:
Разработка меню, создание новых блюд;
Организация и контроль полного технологического процесса приготовления блюд;
Формирование команды сотрудников на кухне;
Знание санитарных норм, составление техкарт;
Проведение инвентаризаций;
Контроль и уменьшение списания;
Поддержание приемлемых для данного предприятия остатков.
ТРЕБОВАНИЯ:
Знание различных направлений кухни;
Опыт работы шеф-поваром в ресторане премиум-класса не менее 3-х лет;
Приветствуется авторская кухня;
Резюме с портфолио.
УСЛОВИЯ:
График 5/2;
Оформление по ТК РФ;
Привлекательный уровень заработной платы.
Расскажите о вакансии в социальных сетях