Повар холодного цеха

Стань частью команды открытия Легендарного и нестандартного места силы и притяжения для людей, ищущих смысл в новой культуре непотребительского мира.

Обязанности:

Приготовление  блюд холодного цеха в соответствии с техногическими картами
Контроль за свежестью продуктов

Контроль качества и своевременной отдаче блюд холодного цеха

Поддержание чистоты на рабочем месте

Работа согласно технологическим картам

Соблюдение санитарных норм

Требования:

Опыт работы в холодном цехе

Интерес к разным кухням мира

Умение разбираться и ценить  качество продукта и вкусов

Условия:

Сменный график 2\2 с 11.00 до 23.30

Оплата по ТК РФ, форма, питание, развозка

Новое современное оборудование

Программы развития для персонала

Уважение к труду и стремлениям

Работа в новом знаковом проекте гастрономической жизни Санкт-Петербурга