Вакансия закрыта
Сотрудник на эту вакансию
уже найден, вакансия закрыта и перенесена в архив.

Посмотреть другие вакансии
17 августа 2022 № 282651

Менеджер кафе полного цикла (м. Университет)

Уровень зарплаты

54 000 - 60 000 руб/мес

Требуемый опыт

любой

График

2/2

Требования:

Категории Руководящий персонал
Специализация Управляющий заведения

В кафе полного цикла с европейской кухней требуются менеджер с опытом работы в кафе или ресторане

ПО ВАКАНСИИ ЗВОНИТЬ В БУДНИ С 10.00-18.00 управляющей для согласования даты и времени личной встречи, так же чтобы задать друг другу все интересующие вопросы предварительно

НА НОМЕРЕ ДОСТУПНО СМС В ВАТСАП если не дозвонились 

Обязанности:

Организация и контроль работы кафе на смене
Организация и контроль работы персонала (бариста, официанты, тех.персонал)
Контроль норм расходов продуктов, материалов и т.д.
Составление заказов на продукцию (бар, хоз.товары)
Контроль качества продукции (входящей и выпускаемой)
Контроль сроков, ассортимента, количества поступления и реализации продуктов
Соблюдение норм и правил санитарии и гигиены;
Проведение инвентаризаций (бар, посуда, хоз.товары)
Ведение кассы (R-Keeper)

Требования:

Опыт работы администратором/менеджером в кафе полного цикла (рассмотрим кандидатов с позиции старший официант/ старший бариста)
Отличные знания стандартов сервиса, умение передать навыки
Опыт работы с банкетными и фуршетными мероприятиями желателен
Наличие медицинской книжки или готовность ее сразу сделать
Знание санитарно-гигиенических норм общепита
Коммуникабельность, стрессоустойчивость
Лидерские качества;
Умение работать в команде
Умение организовывать и контролировать
Отличное знание R-Keeper, ПК, офисных программ

Условия:

место работы в кафе в шаговой доступности от м. Университет, м. Ломоносовский проспект , главное здание МГУ им. М.В. Ломоносова (высотка)
График работы: 2/2
Часы работы: 11.00-23.00
Заработная плата стабильно 2 раза в месяц
Испытательный срок 1 месяц, 3 смены стажировка
Заработная плата 3600 выход , на руки от 54 000-57 000 (за 15 смен), в месяц 15-16 смен
Возможны премии по результатам работы
Бесплатное питание
Оформление по ТК РФ
Перспектива финансового роста есть!
Скидки на продукцию собственного производства до 50%
Компенсация затрат на мед.книжку 100% после 6 месяцев стабильной работы в компании
Место работы в кафе шаговая доступность от метро Университет / Ломоносовский пр-кт 10 минут

 

Адрес:

  • Москва, Ленинские горы 1

Расскажите о вакансии в социальных сетях