Заготовщик в ресторан "Птичий двор"

В ресторан премиум класса "Птичий двор" приглашаем Заготовщика.

Обязанности:

Приготовление заготовок для холодного и горячего цехов ресторана
Работа строго по технологическим картам (соблюдение технологии приготовления и веса готовой порции);
Соблюдение санитарных норм и правил.
Помощь шеф-повару.

Требования:

Профильное образование;
Опыт работы поваром-заготовщиком от 1 года;
Опыт разделки разных видов мяса, рыбы, птицы;
Знание кухонного оборудования;
Знание санитарных норм и техники безопасности

Условия:

График работы с 11:00 до 23:00 , 5/2, по 12 часов, выходные на буднях, по договоренности;
Оклад 55000 руб.+ можно брать подработки.
Работа в паре с заготовщиком!!!
Выплаты 2 раза в месяц;
Дружный коллектив;
Для успешных и целеустремлённых предусмотрен карьерный рост
Выходные на буднях
Стафф меню (3 раза в день)
Дружный коллектив
Работа рядом с м. Беговая