Управляющий

Требования:
​- ответственность
- успешный опыт управления коллективом
- знание технологии приготовления блюд
- знание документооборота
- гражданство РФ
- наличие действующей личной мед. книжки
- владение орг.техникой, знание офис-программ
- отсутствие вредных привычек будет являться Вашим преимуществом

Обязанности:
- осуществление контроля производства и всей хозяйственной деятельности фабрики-кухни
- контроль за качеством и скоростью работы персонала фабрики - кухни
- заказ и прием продукции, полуфабрикатов
- контроль качества продукции
- участие в организации обучения поваров
- составление графиков работы персонала, графиков сменности
- ведение табеля учета рабочего времени
- контроль выполнения санитарных норм и требований
- участие в проведении инвентаризации
- руководство документооборотом
- контроль соблюдения стандартов, рецептуры и качества приготовления продукции
- выдача заработной платы
- подбор персонала

Мы предлагаем:

- стабильная выплата заработной платы
- молодой душевный коллектив
- обучение и развитие в компании
- корпоративное питание
- скидка на продукцию компании