Администратор кафе

Студийному кафе в Питере нужен опытный и деятельный администратор. Кандидат на вакансию должен уметь быстро принимать решения и работать в режиме многозадачности, обладать высокой степенью ответственности и хорошими коммуникативными навыками.

Обязанности:

— ведение финансово-хозяйственной деятельности;

— формирование планов продаж и помощь в достижении этих планов;

— оптимизация процессов заказа и списания;

— увеличение среднего чека;

— увеличение выручки, помощь в привлечении гостей

— анализ деятельности близлежащих заведений, разработка акций;

— оптимизация всех расходов и себестоимости.

Требования и условия:

— профессиональный опыт на аналогичной или младших позициях;

— высокий уровень активности;

— свободное обращение с цифрами, бюджетами, ФОТ, себестоимостью и списаниями;

— ненормированный рабочий день.

Заработная плата устанавливается по итогам собеседования.

Своё резюмы присылайте на rovenskaya@artlebedev.ru с пометкой "Резюме администратор в Питере"