Вакансия закрыта
Сотрудник на эту вакансию
уже найден, вакансия закрыта и перенесена в архив.

Посмотреть другие вакансии
21 июля 2014 № 3297

Шеф-пекарь

Уровень зарплаты

35 000 - 80 000 руб/мес

Требуемый опыт

1-3 года

График

5/2

Требования:

Категории Работники кухни
Опыт на аналогичной должности 1-3 года
Специализация Шеф-повар

Булочная "Jane Di Brot" производит и продает вкуснейшие хлебобулочные изделия приготовленные из натуральных высококачественных продуктов по традиционно русским, немецким, французским и итальянским технологиям.

Обязанности:

* Проработка новой продукции и разработка технологических карт;

* Контакт с поставщиками, заказ продукции;

* Контакт с корпоративными заказчиками;

* Организация работы и контроль персонала;

* Контроль качества сырья и выпекаемой продукции

* Контроль за соблюдением на производстве санитарных норм и правил, правил охраны труда и ТБ

Требования:

* Опыт работы на анлогичной должности от 2х лет.

* Умение руководить коллективом;

* Самоорганизованность, ответственность;

* Необходимо желание и стремление к производству продукцию исключительно из натуральных ингредиентов без использования готовых заквасок, смесей, улучшителей и т.п.

Условия:

* Заработная плата с успешными кандидатами обсуждается индивидуально;

* Оформление по ТК РФ;

* Работа в г. Всеволожск, мкр-н Южный (30 мин от м. Ладожская)

Адрес:

  • Санкт-Петербург, Всеволожск, мкр-н Южный, ул. Центральная,д.2

Расскажите о вакансии в социальных сетях