Вакансия закрыта
Сотрудник на эту вакансию
уже найден, вакансия закрыта и перенесена в архив.

Посмотреть другие вакансии
5 октября 2016 № 33608

Заведующий производством

Уровень зарплаты

от 50 000 руб/мес

Требуемый опыт

любой

График

5/2

Требования:

Категории Работники кухни
Знание программ 1C: Ресторан
Специализация Заведующий производством

Контроль бесперебойной работы производства , бракераж, управление персоналом кухни, инвентаризации. Контроль чистоты. Введение новых блюд, составление тех. карт. Проведение собеседований с поварами. Заказ продуктов через поставщиков (анализ цен). Ведение административной работы, полное управление производством.

Адрес:

  • Москва, м. Курская, ул. Земляной Вал, д. 29 (Курский вокзал), - 1 этаж
  • Москва, м. Юго-Западная, ул. Покрышкина, д.4, ТЦ Зведочка, 3 эт.
  • Москва, м. Таганская, ул. Нижняя Радищевская, 3

Расскажите о вакансии в социальных сетях