Су-шеф

Обязанности:

Заготавливать и приготавливать блюда
Демонстрировать виртуозное приготовление блюд
Планировать работу и руководить работой смены
Обучать персонал и оценивать результаты обучения
Контролировать сроки реализации продуктов
Обеспечивать очередность приготовления заказов в соответствии с чеками
Всегда помнить и демонстрировать личный пример качественно выполненной работы
Согласовывать, дирижировать действиями между сотрудниками смены и подразделений

 
Условия:

Сменный график работы 5/2  по 8 часов
Оформление по ТК
Стафф питание, развозка