Уровень зарплаты
45 000 - 50 000 руб/мес |
Требуемый опыт
любой |
График
5/2 |
Категории | Работники кухни |
Специализация | Су-шеф |
Знание программ | R-keeper |
Управление персоналом кухни в отсутствие шеф-повара (повара холодного/горячего цехов; сушисты);
Информирование шеф-повара о нестандартных ситуациях;
Постоянный контроль над технологией приготовления блюд, нормами закладки сырья и соблюдением технологических карт;
Проведение инвентаризации.
Расскажите о вакансии в социальных сетях