Су-шеф в ресторан

• Ставка за смену от 6000 рублей до 7000 рублей;
• Своевременная оплата труда (без задержек);
• Оплачиваемый отпуск (2 раза в год);
• Бесплатное трехразовое питание и форма;
• Возможность карьерного роста;
• Можем предоставить проживание в общежитии рядом с рестораном;
• компенсация проезда + заказ такси, если работали до закрытия ресторана;
• ​Оформление по ТК РФ.

Обязанности:

• Контроль работы кухни и отдача блюд по технологическим картам;
• Контроль товарного соседства и маркировок;
• Контроль чистоты рабочих поверхностей и прилегающих к ним территорий;
• Систематизация хранения продукции;
• Контроль оформления сотрудников кухни;
• Проведение инвентаризаций и снятие промежуточных остатков;
• Заказ продукции и контроль наличия сертификатов на продукцию.