Сушист в ресторан "Сахалин"

Уровень зарплаты

от 130 000 руб/мес

Требуемый опыт

1-3 года

График

5/2

Требования:

Категории	Работники кухни
Опыт на аналогичной должности	1-3 года
Специализация	Сушист

Ресторанный альянс White Rabbit Family основан ресторатором Борисом Зарьковым в 2011 году. Бренд-шеф Владимир Мухин - один из самых выдающихся российских шеф-поваров. Рестораны альянса отмечены престижными российскими и международными рейтингами, включая гид Michelin и рейтинг The World’s 50 Best Restaurants.

Рады пригласить талантливого и опытного Повара-сушиста в ресторан "Сахалин":

Мы предлагаем:

Ставка от 5500 + чаевые;
График работы 2/2, 4/2, 5/2 с 11:00 до 23:00;
Официальное трудоустройство;
100% белая заработная плата, оплата отпусков и больничных;
Выплаты заработной платы без задержек;
Возможность обучения у профессиональных Шеф-поваров;
Премия по программе "Приведи друга";
Спортивные мероприятия, конкурсы и тимбилдинги;
Прозрачная система продвижения и карьерный рост.

Мы ожидаем:

Опыт работы на позиции сушиста от года в премиум- ресторанах;

Умение работать в команде и желание развиваться в своей профессии;

Наличие действующей мед. книжки или готовность оформить все необходимые документы.

Задачи:

Приготовление японских блюд ( суши, роллы, сашими ) строго по технологическим картам;

Соблюдение санитарных норм, правил ротации и товарного соседства.