Уровень зарплаты
от 40 000 руб/мес |
Требуемый опыт
1-3 года |
График
5/2 |
Категории | Руководящий персонал |
Опыт на аналогичной должности | 1-3 года |
Специализация | Администратор зала |
Сеть кофеен "Хлеб Насущный" в связи с открытием нескольких новых кофеен ищет в свою команду молодых, активных, готовых расти и развиваться вместе с нами администраторов\менеджеров кафе с перспективой дальнейшего роста!
Должностные обязанности:
- Ведение смены в зале согласно чек-листу,
- Радушное и активное общение с гостями, в т.ч. обслуживание гостей в "активные часы" (85% в зале)
- Контроль работы всего персонала (официанты, бариста, повара, тех.персонал)
- Развитие персонала (обучение сервису, продажам, работе на кассе, наставничество своим примером)
- Ежедневное списание продукции, участие в инвентаризациях
- Заказ продукции
Требования:
- Отличное знание сервиса
- ПК – уверенный пользователь
- Опыт работы Менеджером (администратором) в ресторанном бизнесе желательно не менее 1 года
- Обязателен опыт работы на линейных позициях
- Личные качества: отлично развитые коммуникативные навыки, энергичность, стрессоустойчивость
Условия:
- График работы 5/2 (плавающие смены, плавающие выходные)
- Часы работы: смены с 6.30 до 15.30 и с 15.30 до 23.30
- Месторасположение – все кафе расположены в ЦАО (+ готовим к открытию новые кафе).
- Интересное обучение в процессе работы, стажировка оплачивается
- Возможность карьерного роста (директор, территориальный управляющий)
- Бесплатное питание
- Бесплатное изготовление медицинской книжки
- Оформление строго по ТК РФ, "белая заработная плата"
- Заработная плата от 40 000 рублей в мес gross + интересная мотивационная программа (% от продаж, премии за обучение сотрудников, премии за выполнение целевых показателей и прохождение сетевых аудитов)
Расскажите о вакансии в социальных сетях