Вакансия закрыта
Сотрудник на эту вакансию
уже найден, вакансия закрыта и перенесена в архив.

Посмотреть другие вакансии
18 ноября 2016 № 36504

Су-шеф

Уровень зарплаты

от 45 000 руб/мес

Требуемый опыт

1-3 года

График

5/2

Требования:

Категории Работники кухни
Специализация Шеф-повар
Опыт на аналогичной должности 1-3 года


Должностные обязанности:
Сеть кофеен "Хлеб Насущный" в связи с открытием новых кафе ищет талантливого, готового развиваться и обучаться Старшего повара (шеф-повар кафе)
Ежедневный контроль за соблюдением технологии приготовления блюд, рецептур и качества всех блюд
Приготовление блюд согласно рецептуре (работа с заготовками с централизованного производства)
Заказ продуктов питания
Еженедельное закрытие инвентаризации
Обучение персонала
Требования:
Опыт работы от 1 года на позициях старшего повара\бригадира\су-шефа (опыт работы в сетевых заведениях приветствуется)
Хорошее знание компьютера
Образование не ниже среднего специального
Условия:
График работы 5/2 (плавающие смены (8-9 часов), плавающие выходные, обязательны смены в открытие с 6:30, в закрытие до 23:30 и свинг)
Отпуск 31 календарный день в год
Оформление согласно ТК РФ
Питание и оформление медицинской книжки за счет компании
Заработная плата 45 000 гросс + система дополнительной мотивации (% от перевыполнения плана кафе, наставничество).
Корпоративные скидки
Место работы в одном из кафе "Хлеб Насущный", расположенном в ЦАО г. Москвы.

 

Адрес:

  • Москва, Москва

Расскажите о вакансии в социальных сетях