Повар - заготовщик-продавец рыбы и морепродуктов

В связи с открытием нового магазина компания "Фреш Маркет - 77" объявляет набор 1-го кандидата на вакансию повар -заготовщик -продавец рыбы и морепродуктов!
Компания "Фреш Маркет" – это магазин формата у дома, с зоной кафе, в которых каждый Покупатель чувствует себя как дома.

Мы реализуем только свежие продукты от российских фермеров.

Обязанности:
- разделка рыбы (филе,стейки) и морепродуктов, соблюдение технологических процессов;
- приготовление рыбных полуфабрикатов и готовых блюд, термообработка; в том числе креветок и устриц.
- приемка и контроль качества входящего сырья; 
- контроль сроков реализации рыбной продукции;
- актуальное содержание витрины с ассортиментом рыбного производства;
- консультации по ассортименту, вкусовым особенностям, технике приготовления рыбы, прямые продажи, общение с гостями.

Требования:
- глубокие знания ассортимента рыбной продукции и морепродуктов;
- знание техники разделки рыбы;
-знание техники открытия устриц;
- желателен опыт работы в рыбных ресторанах поваром, су-шефом;
- наличие медицинской книжки;
- вежливость, коммуникабельность, грамотная речь, хорошее владение рус.яз. (без акцента), желание и умение работать с покупателями.

Для нас ВАЖНО, чтобы Вы умели общаться с покупателями и продавать, а также профессионально разделать и приготовить рыбу и морепродукты. За это мы платим нашим сотрудникам выше рынка продуктового ритейла.

Для нас важно, чтобы сотрудник получал удовольствие от работы, поэтому мы гарантируем нашим сотрудникам:
1. Стабильность
2. Оформление по ТК РФ
3. Оплачиваемый отпуск
4. Своевременную выплату заработной платы (аванс + расчет)
5. Стильную униформу
6. Скидки на продукцию компании
7. Лояльное руководство
8. Возможность карьерного и профессионального роста
9. Возможность реализовать свой творческий потенциал.
10. Площадь нашего магазина всего 150 кв.\м
11. График работы 3\3, либо 2/2 по договоренности со сменщиком, с 07.00 до 22.00 ч..
12. З\п от 45000 (net. 3000 руб. \ смена) + премии за выполнение ежедневного плана 500 руб. Это РЕАЛЬНАЯ заработная плата, которую Вы получаете на руки.

Внимание! Мы НЕ ИМЕЕМ никакого отношения к компании "Да"!