Вакансия закрыта
Сотрудник на эту вакансию
уже найден, вакансия закрыта и перенесена в архив.

Посмотреть другие вакансии
4 августа 2014 № 4303

Заведующий производством

Уровень зарплаты

35 000 руб/мес

Требуемый опыт

3-5 лет

График

5/2

Требования:

Категории Работники кухни
Разряд повара не ниже 4 разряда
Специализация Заведующий производством
Знание кухонь Русская
Образование Среднее специальное
Опыт на аналогичной должности 3-5 лет

Профессиональные требования:

Знание технологии приготовления блюд;
Знания санитарных норм общепита;

Обязанности:

Организация рабочего процесса;
Составление и проработка меню;
Контроль качества продуктов‚ технологии приготовления;
Контроль санитарных требований;
Составление отчётов;
Составление заявок на товары‚ продукты.

  

Условия:

график 5/2

 

Адрес:

  • Санкт-Петербург, Пискаревский пр-т 47
  • Санкт-Петербург, ул. Пилотов, 38

Расскажите о вакансии в социальных сетях