Вакансия закрыта
Сотрудник на эту вакансию
уже найден, вакансия закрыта и перенесена в архив.

Посмотреть другие вакансии
6 августа 2014 № 4380

Заведующий производством

Уровень зарплаты

30 000 руб/мес +

Требуемый опыт

1-3 года

График

5/2

Требования:

Категории Работники кухни
Образование Среднее специальное
Опыт на аналогичной должности 1-3 года
Специализация Заведующий производством

Организация и руководство производственным процессом;

Организация работы персонала;
Соблюдение технологии производства и сан.требований;
Осуществление контроля качества приготовления продукции;
Контроль наличия ассортимента и остатков продукции;
Планирование потребности производства в сырье и компонентах;
Проработка блюд;
Учет и контроль расхода продуктов;
Ведение документации

Опыт работы от 3-х лет

Оформление по ТК

Бесплатное питание

Адрес:

  • Санкт-Петербург, ул.Днепропетровская, 57

Расскажите о вакансии в социальных сетях