Уровень зарплаты
38 000 - 45 000 руб/мес |
Требуемый опыт
любой |
График
2/2 |
Категории | Руководящий персонал |
Специализация | Администратор зала |
ребования:
Яркое и вкусное кафе Мармелад с радостью примет в свой коллектив веселого, любящего свое дело, амбициозного и добропорядочного сотрудника на должность менеджер ресторана. Открытие кафе 1 февраля. Если у тебя есть огромное желание самореализоваться и построить команду своей мечты можешь направить в whats app информацию о себе с фото или отправить резюме на электронную почту, за более подробной информацией о дате и времени проведения собеседование звоните прямо сейчас!
Опыт работы на аналогичной должности от 2-х лет
Знание стандартов сервиса и сервировки
Опыт проведения банкетов
Опыт контроля соблюдения норм охраны труда, ведение документации
Опыт управления штатом от 15 человек
Умение работать в команде
Умение грамотно разрешать штатные ситуации и нестандартные ситуации с гостями
Обязанности:
Организация встречи гостей, презентации меню и контроль обслуживания гостей
Планирование, организация и контроль работы сотрудников (официанты, бармены, хостес, технический персонал)
Работа с документоборотом ресторана
Принятие и проведение банкетов
Взаимодействие с государственными структурами
Контроль ведения кассовых операций
Контроль и планирование активных продаж, контроль выполнения планов продаж
Контроль движения товара в баре
Контроль графика персонала
Условия:
Сменный график работы, дневные и ночные смены (заведение круглосуточное)
Заработная от 38000р.
Оформление по ТК РФ
Профессиональный и карьерный рост
Расскажите о вакансии в социальных сетях