ПОВАР УНИВЕРСАЛ

Требуется, ПОВАР УНИВЕРСАЛ на постоянную работу или совмещение.

Кафе на 60 человек. Меню европейское. Отдача блюд с линии раздачи.

График работы 2/2 или 3/3. с  7 до 19 часов (12 часов).

Возможна оплата по недельно. Стоимость смены от 2000 руб. Премии по результатам работы.

Требования: Опыт работы поваром универсалом от 3 лет. Умение работать самостоятельно, по ТТК и калькуляционным картам, знание технологического процесса.

Обязанности: Приготовление блюд (холодых, горячих, супов, десертов, напитков).

Прием, заказ товара. Контроль, за товарными остатками. Контроль себестоимости блюд, составление 2-ух недельного меню. Инвентаризации. Умение выпекать приветствуется(оплата дополнительно).

Обязательное наличие всех документов, санитарной книжки.