Вакансия закрыта
Сотрудник на эту вакансию
уже найден, вакансия закрыта и перенесена в архив.

Посмотреть другие вакансии
12 апреля 2017 № 48433

Менеджер в ресторан "Чайхона №1"

Уровень зарплаты

36 000 - 80 000 руб/мес

Требуемый опыт

любой

График

2/2

Требования:

Категории Руководящий персонал
Специализация Администратор зала

Крупнейший ресторанный бренд «ЧАЙХОНА №1» с радостью примет в свой коллектив активного, яркого и целеустремленного сотрудника на должность "менеджер ресторана".

Если ты амбициозен, трудолюбив, хочешь стать частью успешно развивающейся Компании и расти вместе с ней, то мы идеально подходим друг другу!

Мы Команда! Мы люди, идущие к одной цели. Единый организм, где каждый выполняет свою определённую функцию, используя свои индивидуальные возможности личности, свои таланты. Мы Команда, где никто не забыт и не «сам по себе», а целиком и полностью интересен своему руководству. Кстати, таких руководителей мы и ищем!

Считаешь себя таким? Тогда ты получишь удовольствие от того что будешь:

День ото дня учить, организовывать и настраивать своих сотрудников таким образом, чтобы повседневные задачи ими выполнялись осознанно, с реальным желанием, энтузиазмом и стремлением к единому позитивному результату;

Каждый день работать над тем, чтобы атмосфера в ресторане была максимально гостеприимная, душевная и теплая как для самих сотрудников, так и для наших Гостей;

Активно пользоваться проверенными способами мотивации, а также придумывать, предлагать и вводить свои!

Проявлять интерес, заботу и эмпатию к своим сотрудникам, знать каждого, следить за успехами и всячески содействовать развитию;

Планировать, организовывать и контролировать работу сотрудников ресторана (официанты, бармены, хостес, технический персонал);

Будешь ярким экстравертом, но при этом на короткой ноге с документооборотом ресторана;

Взаимодействовать с государственными структурами, да так чтобы они души в нас не чаяли;

Планировать, управлять продажами и предвосхищать все ожидаемые результаты;

Контролировать кассовые операции;

Контролировать движение товара в баре ресторана;

Составлять грамотные графики работ и вести табели учета рабочего времени, отдыхая в уютном офисе от общения с людьми;

Ты – наш идеал, если:

Имеешь опыт работы от 2 лет в должности менеджера ресторана (приветствуется опыт работы в сетевых проектах);

Ты понимающий, гибкий, позитивный и честен по отношению к своим коллегам, руководству и, конечно, Гостям;

Знаешь стандарты сервиса, принципы сервировки и догадываешься чем мезанплас отличается от мулетона;

Сделаешь любой отчет в R-Keeper 7 версии;

Можешь развернуто ответить на вопрос – «Откуда берется прибыль?»;

Руководил большим штатом сотрудников (от 10 официантов в смену);

Амбициозен и хочешь построить карьеру в ресторанном бизнесе;

Ты следишь за внешним видом, обладаешь чувством стиля и стремишься производить приятное впечатление;

На что ты можешь рассчитывать:

Место работы: один из 37 ресторанов в Москве, наиболее близко к Вашему дому, в г. Санкт-Петербург или г. Воронеж;

График работы: 2/2

Карьерный, личностный и профессиональный рост: мы вкладываемся, учим, продвигаем и даем возможность развиваться в любом направлении;

Адрес:

  • Москва, Саввинская набережная
  • Москва, Киевская
  • Москва, Тверская
  • Москва, Строгино

Расскажите о вакансии в социальных сетях