Вакансия закрыта
Сотрудник на эту вакансию
уже найден, вакансия закрыта и перенесена в архив.

Посмотреть другие вакансии
17 апреля 2017 № 49045

Су-шеф

Уровень зарплаты

до 50 000 руб/мес

Требуемый опыт

любой

График

3/3

Требования:

Категории Работники кухни
Специализация Заведующий производством

Обязанности:

Соблюдение технологического процесса и стандартов приготовления блюд‚ их отдачи
Организация работы кухни и персонала
Контроль остатков‚ инвентаризация
Ведение документации‚ составление технологических карт
Контроль качества продуктов
Участие в обучении поваров
Соблюдение правил санитарии
Составление графиков работы персонала

Требования:

Опыт работы в ресторанной/гостиничной сфере на данной должности не менее 3 лет
Наличие медицинской книжки
Желателен опыт работы в сетевых проектах
Образование: среднее специальное‚ высшее/неполное высшее

Условия:

График работы 3/3
Оформление согласно ТК РФ;
Заработная плата 4000 руб./смена

Адрес:

  • Санкт-Петербург, г. Пушкин ул. Оранжерейная д. 29

Расскажите о вакансии в социальных сетях