Администратор-бармен

Уровень зарплаты

41 000 руб/мес +

Требуемый опыт

любой

График

2/2

Требования:

Категории	Руководящий персонал
Специализация	Администратор зала

Обязанности:

Руководство‚ координация‚ контроль деятельности персонала

(посудомойщицы, официанты)

Подбор, обучение и адаптация персонала ресторана

Организация эффективной работы смены (руководство коллективом официантов)

Составление графика работы сотрудников, ведение табеля учета рабочего времени

Ведение необходимой отчётности

Соблюдение всех стандартов компании и контроль за соблюдением стандартов персоналом

Обеспечение высокого качества обслуживания гостей

Прием товара, ведение отчетности

Ведение кассовой смены

приготовление напитков по бару

Требования:

Отличное знание сервиса
Уверенный пользователь ПК
Опыт работы Менеджером (администратором) в ресторанном бизнесе не менее 2 лет
Опыт руководства коллективом
Отлично развитые коммуникативные навыки‚ энергичность‚ стрессоустойчивость

Условия:

Корпоративное питание

Процент с банкета

Возможно по ТК РФ

Граждане РФ

оплата два раза в месяц

график работы 2/2

Дружный молодой коллектив