Вакансия закрыта
Сотрудник на эту вакансию
уже найден, вакансия закрыта и перенесена в архив.

Посмотреть другие вакансии
16 мая 2017 № 52633

Повар-заготовщик

Уровень зарплаты

35 000 - 38 000 руб/мес

Требуемый опыт

любой

График

5/2

Требования:

Категории Работники кухни
Специализация Повар горячего цеха

ТРЕБОВАНИЯ:

- Профильное образование.
- Опыт работы поваром-заготовщиком от двух лет.
- Знание специфики итальянской и средиземноморской кухни.
- Знание санитарных норм и правил.
- Умение работать по технологическим картам.
- Умение пользоваться оборудованием производства и следить за его сохранностью.
- Наличие медицинской книжки (или готовность сразу ее сделать).
- Ответственность, аккуратность, опрятность.
- Умение работать в команде.

ОБЯЗАННОСТИ:

- Заготовка, разделка и подготовка продуктов для приготовления блюд, согласно технологическим картам.
- Контроль и учет расхода сырья.
- Соблюдение правил товарного соседства и ротации продуктов, контроль сроков реализации продуктов.
- Выполнение поручений Шеф-повара.
- Соблюдение норм и правил производственной санитарии и личной гигиены.

УСЛОВИЯ:

- График работы 5/2 с 10:00 до 19:00 (воскресенье-понедельник выходные дни) 
- Стабильная и своевременная оплата труда.
- Льготное питание.
- Работа в шаговой доступности от метро Маяковская (3 минуты пешком).

 

Адрес:

  • Москва, м. Маяковская, Благовещенский переулок дом 3 стр 1

Расскажите о вакансии в социальных сетях