СУ-ШЕФ

В ресторан требуется добросовестный су-шеф (Повар-бригадир, старший повар).

У нас молодой, дружный и веселый коллектив, мы ищем единомышленника в свою команду профессионалов!

Наш будущий су-шеф должен хорошо знать Европейскую кухню.

Успешный опыт работы в ресторанах/барах Москвы от 2-х лет, на руководящей должности от 1 года.

Мы ищем сотрудника, влюбленного в свою работу, с творческим и профессиональным подходом к работе, трудолюбивого и гостеприимного, способного организовать рабочий процесс на кухне и завоевать авторитет среди коллег.

Мы ожидаем от наших сотрудников:

соблюдения всех внутренних регламентов и процедур
содержания в чистоте своего рабочего места и поддержание чистоты на кухне
высокой скорости исполнения заказов
поддержания атмосферы гостеприимства и уюта в нашем ресторане

Обязанности:

Приготовление блюд
Участие в проработках вместе с бренд-шефом
взаимодействие с поставщиками
работа в системе
руководство коллективом (3-5 человек в подчинении)
ведение табеля учета рабочего времени

Режим работы 5/2 по 9-10 часов (суббота воскресенье всегда выходные).

Оформление в соответствии с требованиями ТК РФ

Ждем ваши резюме!