Уровень зарплаты
от 50 000 руб/мес |
Требуемый опыт
любой |
График
5/2 |
Категории | Работники кухни |
Специализация | Шеф-повар |
Мы – новая и стремительно развивающаяся сеть современных кафе быстрого обслуживания.
Все, что мы создаем - вкусно, современно, полезно и высокотехнологично.
В связи с активным развитием нашей сети, мы ищем в свою команду достойных, нацеленных на результат, желающих расти и развиваться вместе с нами профессионалов.
На данный момент, мы в поиске шеф-повара.
Ваши обязанности:
-Осуществление постоянного контроля над бесперебойным производством реализуемой продукции. Поддерживание взаимосвязи между различными подразделениями производства;
-Разработка меню, составление технологических карт;
-Приготовление блюд;
-Контроль соблюдения рецептур и технологии приготовления блюд;
-Учет продуктов, участие в проведении инвентаризаций;
-Контроль качества приготовленных блюд персоналом;
-Контроль над соблюдением правил и норм охраны труда и техники безопасности, санитарных норм и правил;
-Составление заказов на продукцию;
-Всевозможная помощь бренд-шефу в управлении производством.
Наши пожелания:
-Опыт работы в аналогичной должности от 3-х лет (желательно в сетевом формате);
-Знание всех участков производства;
-Знание СанПиН и иных документов, регламентирующих деятельность предприятий общественного питания;
-Опыт управления персоналом, умение поддерживать боевой дух в коллективе;
-Развитые лидерские качества.
Мы предлагаем:
-Участие в ярком и нестандартном формате общественного питания;
-Официальное оформление по ТК РФ;
-Бесплатную рабочую форму и услуги химчистки для нее;
-Бесплатное корпоративное питание за счет компании;
-Новое и современное производство площадью 400 кв.м.;
-Достойный уровень заработной платы ( обсуждается на финальном собеседовании с генеральным директором) со своевременными выплатами 2 раза в месяц.
-График работы 5/2 по 10 ч.;
-Возможность приобрести уникальный опыт и знания в рамках правильного питания.
-Молодой, амбициозный коллектив, вовлеченный в идею компании;
-Находимся по адресу: ул.Маршала Тухачевского.
Расскажите о вакансии в социальных сетях