Вакансия закрыта
Сотрудник на эту вакансию
уже найден, вакансия закрыта и перенесена в архив.

Посмотреть другие вакансии
29 октября 2017 № 73744

Директор ресторана

Уровень зарплаты

от 120 000 руб/мес

Требуемый опыт

3-5 лет

График

5/2

Требования:

Категории Руководящий персонал
Образование Высшее
Опыт на аналогичной должности 3-5 лет
Специализация Управляющий заведения
Кол-во точек в управлении 1 точка

Обязанности:

- Управление рестораном в качестве генерального директора.

- Поддержание и контроль высокого уровня сервиса и качества кухни.

- Обеспечение выполнения основных финансовых показателей ресторана.

- Разработка и организация мероприятий, способствующих развитию ресторана.

- Управление персоналом: подбор, обучение, ротация, мотивация.

- Взаимодействие с контролирующими органами и проверяющими инстанциями.

- Бюджетирование, планирование, предоставление финансовой отчетности учредителям.

- Общение с гостями заведения – семьями с детьми.

Требования:

- Опыт работы в ресторанах премиум уровня последние 2 года в качестве директора (управляющего) рестораном.

- Профессиональное знание классического сервиса, управленческие и организаторские навыки.

- Финансовая грамотность.

- Развитые коммуникативные навыки, креативность.

- Презентабельный внешний вид.

Условия:

- Высокий уровень заработной платы (по результатам собеседования)

- Возможность профессионального роста.

Направляйте резюме на почту nta0804@yandex.ru (Татьяна)

Адрес:

  • Москва, Москва, ЗАО

Расскажите о вакансии в социальных сетях