Вакансия закрыта
Сотрудник на эту вакансию
уже найден, вакансия закрыта и перенесена в архив.

Посмотреть другие вакансии
4 ноября 2018 № 74024

СУ-ШЕФ

Уровень зарплаты

50 000 - 65 000 руб/мес

Требуемый опыт

любой

График

5/2

Требования:

Категории Работники кухни
Специализация Заведующий производством

Обязанности:

Руководство производственно-хозяйственной деятельностью кухни;
Управление персоналом кухни;
Постоянный контроль над технологией приготовления блюд и нормами закладки сырья и соблюдением технологических карт;
Проведение инвентаризации;
Умение работать в команде.

Требования:

- Образование - профильное;
- Стаж работы в должности: не менее 2 года в кафе или ресторанах;
- Опыт работы в ресторанах европейской кухни;
- Знание технологии приготовления блюд.

Адрес:

  • Москва, ул. Большая Бронная, 11

Расскажите о вакансии в социальных сетях