Уровень зарплаты
34 800 - 52 200 руб/мес |
Требуемый опыт
любой |
График
5/2 |
Категории | Работники кухни |
Специализация | Повар горячего цеха |
ОБЯЗАННОСТИ:
Производить приготовление первых и вторых блюд.
Осуществлять мойку, бланшировку, смешивание продуктов и компонентов, жарку, запекание, варку на пару, изготовление соусов.
Принимать участие в разработке и планировании меню.
ТРЕБОВАНИЯ:
Среднее специальное профильное образование
Знание технологии, рецептов приготовления блюд.
Знание нормативов и правил, касающихся санитарии и эпидемиологии.
Знание требований к качеству изделий. правил комплектации, сроков и условий хранения блюд.
Знание признаков и методов определения показателей качества продукции посредством анализа, восприятием органов чувств.
Знание назначения, правил обращения с инструментами, производственным инвентарем, приборами, посудой и правила ухода за ними.
УСЛОВИЯ:
Место работы: ст. м. Киевская, Минская
Оформление по ТК РФ;
График работы 5/2 07.00 - 16.00.
Конкурентная заработная плата + премия по результатам выполнения задач;
Соц. пакет: скидка на продукцию 30%
Полный рабочий день
На территории работодателя
Расскажите о вакансии в социальных сетях