Уровень зарплаты
от 45 000 руб/мес |
Требуемый опыт
любой |
График
2/2 |
Категории | Работники кухни |
Специализация | Су-шеф |
Условия:
Работа в ресторане Пив&Ко (м. Водный стадион или м. Речной вокзал)
График работы 2/2 с 11 до 24ч
Оформление по ТК РФ
Бесплатное питание
Возможность карьерного роста
Дружный коллектив.
Обязанности:
Обеспечение бесперебойной работы кухни в соответствии с нормами и стандартами, принятыми в компании
Составление заказов на продовольственные товары, сырье и расходные материалы, контроль за сроками, ассортиментом, количеством и качеством их поступления и реализации
Контроль за соблюдением сроков и условий хранения продуктов, температурного режима холодильников
Управление сменой поваров
Проведение инвентаризации склада и кухни.
Требования:
Опыт работы в должности су-шефа от 2-х лет
Знание европейской кухни
Опыт работы в сетевых проектах приветствуется
Наличие медицинской книжки.
Расскажите о вакансии в социальных сетях