Вакансия закрыта
Сотрудник на эту вакансию
уже найден, вакансия закрыта и перенесена в архив.

Посмотреть другие вакансии
19 марта 2018 № 89306

Повар

Уровень зарплаты

30 000 - 40 000 руб/мес

Требуемый опыт

любой

График

5/2

Требования:

Категории Работники кухни
Специализация Заведующий производством

Обязанности:

·         Знание требований стандартов, предъявляемых к качеству сырья и готовой продукции

·         Знание основных свойств полуфабрикатов и кулинарных изделий

·         Знание технологий приготовления кулинарных изделий из рыбы

·         Знаний установленных рецептур приготовления фарша, маринада и копчения рыбы

·         Знание способов художественного оформления различных видов изделий 

·         Знание устройств и правил эксплуатации применяемого оборудования

·         Знание санитарных норм производства и правил НАСРР

Адрес:

  • Москва, г. Москва, пр-т. Вернадского, д. 6

Расскажите о вакансии в социальных сетях