Уровень зарплаты
до 38 000 руб/мес |
Требуемый опыт
1-3 года |
График
5/2 |
Категории | Работники кухни |
Образование | Среднее специальное |
Опыт на аналогичной должности | 1-3 года |
Специализация | Пиццмейкер |
Обязанности :
- контроль качества входящего сырья
- контроль исправности оборудования
- отмер сырья по рецептуре, приготовление теста, замес
- приготовление начинок (помывка, порезка)
- приготовление соуса
- выпечка изделий в дровяной печи
- соблюдение санитарных норм и правил
- контроль сроков годности
- участие в инвентаризациях
- консультация покупателей
Требования:
- знание технологического процесса производства
- знание рецептуры пицц (тесто, начинка, соус)
- знание правил работы со сроками годности, а также санитарных норм и правил
- умение работать с оборудованием, в т.ч. на дровяной печи
- умение определять качество сырья и готовых изделий
График :
8 часовая рабочая смена + 1 час перерыва
Два вида смен: 6.30-15.30; 13.30-22.30
Скользящий график. 40-часовая рабочая неделя, суммированный учет рабочего времени – поквартально
Мы предлагаем:
- обучение по современным технологиям
- профессиональное развитие и карьерный рост
- стабильную заработную плату с индивидуальными премиями по результатам работы
- повышение уровня профессионализма и соответствующий рост заработной платы
- льготное добровольное медицинское страхование сотрудников и их детей
- льготное питание
- бесплатную униформу
Расскажите о вакансии в социальных сетях