Вакансия закрыта
Сотрудник на эту вакансию
уже найден, вакансия закрыта и перенесена в архив.

Посмотреть другие вакансии
23 апреля 2018 № 94689

Шеф-повар

Уровень зарплаты

60 000 руб/мес

Требуемый опыт

3-5 лет

График

5/2

Требования:

Категории Работники кухни
Специализация Заведующий производством
Знание кухонь Европейская,Русская,Итальянская
Опыт на аналогичной должности 3-5 лет
  1. Поддерживать неизменное качество блюд, контролировать соблюдение стандартов и технологию приготовления блюд.
  2. Контролировать соблюдение санитарных норм на кухне;
  3. Формировать команду кухни, обучать и профессионально развивать своих подчиненных и участвовать в обеспечении эффективного взаимодействия сотрудников кухни и зала;
  4. Постоянно мониторить индустрию питания, на предмет новых тенденций.
  5. Проводить и анализировать инвентаризацию.

Адрес:

  • Москва, г. Московский

Расскажите о вакансии в социальных сетях