Директор/управляющий

В рамках реструктуризации сети английских пабов Punch&Judy Pub осуществляется   запуск нового большого гастропаба на Сретенке под обозначенной торговой маркой вместо двух закрывшихся в январе ресторанов сети. В новое заведение требуется директор. Кого мы ищем: муж., старше 30, человека с опытом в пабной индустрии (или близкой к пабной), свежим взглядом на данный сегмент, стрессоустойчивого,  креативного, желательно уже с опытом запуска заведения с нуля и способного открыть вместе с нашей командой заведение "под ключ" (сеть планирует расти дальше), и !обязательно! обладающего всей полнотой знаний пивной и  алкогольной специфики в целом. Кого мы не ищем: рестораторов без опыта в пабно/барно/пивной индустрии.