Турецкий мясной ресторан на 2-й Советской улице. Memet & Pir занял всего один зал, И центром притяжения здесь стала стеклянная камера сухого вызревания мяса. Это специальная конструкция, в которой отрубы хранятся несколько месяцев при определенной температуре. В процессе разрушаются волокна, из-за чего мясо получается мягче, а его вкус становится насыщеннее. В меню ресторана «Мемет энд пир» около пяти стейков, среди них — премиальные отрубы. Кроме того, в списке — традиционные турецкие специалитеты. Скажем, есть кавурма — тушеное мясо со специями, шашлыки, кебабы и другие мясные блюда.