Bocconcino

Москва

«История BOCCONCINO началась в Италии, в небольшом курортном городке Форте-дей-Марми, где одноименная пиццерия с успехом принимает гостей со всего мира. Ресторанчик, расположенный на центральной площади, пользуется большой популярностью у отдыхающих и туристов. Именно в этом заведении мне в голову пришла идея перенести частичку Италии в Москву и открыть ресторан с такой же непринужденной атмосферой и идеальной во всех отношениях средиземноморской кухней. Вернувшись из отпуска в Москву, я собрал команду настоящих профессионалов — поваров и менеджеров — и отправил их в Форте-дей-Марми: дышать морским воздухом и впитывать вкусы гастрономической Италии. Кроме того, к нашей команде присоединился итальянский шеф-пиццайоло Стефано Витти, который работает с нами вот уже 12 лет. Первый ресторан Bocconcino в Москве был открыт на Страстном бульваре в 2006 году. На сегодняшний день наши заведения радует не только москвичей, но также жителей Нижнего Новгорода. Ещё один ресторан Bocconcino успешно работает в Лондоне, в престижном районе Мейфэр. Традиционные  итальянские блюда здесь сочетаются с богатым выбором вин, элегантной атмосферой и первоклассным сервисом».

Адрес:

  • Москва, ленинский проспект 109
  • Москва, Рио ленинский проспект
  • Москва, Кутузовский проспект 57
  • Москва, Москва
  • Москва, большой патриарший переулок 4
  • Москва, страстной бульвар 7
  • Москва, Лесная д.20 с 4
  • Москва, ходынский бульвар 4
  • Москва, Ленинградское шоссе 16 а с 4
Работники кухни13
Работники зала10
Руководящий персонал5
    Менеджер 4 октября
    от 70 000 руб/мес
    Bocconcino
    • Москва, Ленинградское шоссе 16 а с 4
    Опыт: любой
    График: 2/2
    60 000 - 80 000 руб/мес
    Bocconcino
    • Москва, ходынский бульвар 4
    Опыт: любой
    График: 2/2
    60 000 - 80 000 руб/мес
    Bocconcino
    • Москва, Лесная д.20 с 4
    • Москва, ходынский бульвар 4
    Опыт: любой
    График: 2/2
    60 000 - 80 000 руб/мес
    Bocconcino
    • Москва, Лесная д.20 с 4
    • Москва, ходынский бульвар 4
    Опыт: любой
    График: 2/2
    60 000 - 80 000 руб/мес
    Bocconcino
    • Москва, большой патриарший переулок 4
    • Москва, ленинский проспект 109
    Опыт: любой
    График: 2/2
Другие специалисты2
    от 50 000 руб/мес
    Bocconcino
    • Москва, Рио ленинский проспект
    • Москва, ходынский бульвар 4
    • Москва, Ленинградское шоссе 16 а с 4
    • Москва, страстной бульвар 7
    Опыт: любой
    График: 4/2
    60 000 руб/мес
    Bocconcino
    • Москва, большой патриарший переулок 4
    • Москва, страстной бульвар 7
    Опыт: любой
    График: 2/2
Дата открытия: Январь 2012
Формат заведения: ресторан