Восход7 - локальный гастрономический проект, открытый в 2021 году. Идею создания кибер-пространства  с азиатской едой в центре Петербурга авторы взяли из советского детства и утопичного юношества. Многие элементы оформления бара навеяны атмосферой из фильмов и книг про миры и вселенные киберпанка.

Азиатская кухня была выбрана не случайно и не в дань моде на суши, поке и рамены, а наличием в реальном Нью Йорке китайской диаспоры с многочисленными забегаловками, где подают воки и бао. Ведь именно этот город считается родиной фантастов, чьи книги и фильмы показывают нам мир киберпанка. А также азиатская кухня бесконечно может жонглировать вкусами и специями, даря новые эмоции гостю и повару.