Вакансия закрыта
Сотрудник на эту вакансию
уже найден, вакансия закрыта и перенесена в архив.

Посмотреть другие вакансии
6 июня 2018 № 103189

Су-шеф

Уровень зарплаты

от 50 000 руб/мес

Требуемый опыт

любой

График

3/2

Требования:

Категории Работники кухни
Специализация Су-шеф

Городской ресторан "Шаляпин" приглашает к сотрудничеству Су-шефа

Обязанности:

-Координирование и организация работы персонала;
-Ежедневный контроль сроков и условий хранения продуктов;
-Ведение всех необходимых журналов;
-Контроль соблюдения товарного соседства продуктов, наличия ярлыков;
-Заказ продуктов;
-Составление и обновление меню;
-Проведение инвентаризаций.

Требования:

-Опыт работы су-шефом, шеф-поваром в ресторанах;
-Знание русской, русско-европейской кухни;
-Аккуратный внешний вид;
-Стрессоустойчивость;
-Творческий подход к работе.

Условия:

-Официальное оформление в соответствии с ТК РФ;
-График работы сменный 3/2 по 12 часов с 11.00 -до 23.00
-Служебное питание;
-Социальный пакет;
-Уровень оплаты труда обсуждается по итогам собеседования;

Место работы: г. Санкт-Петербург, ул. Тверская, д.12/15

 

Адрес:

  • Санкт-Петербург, ул. Артиллерийская 1А, б/ц Европа-Хаус

Расскажите о вакансии в социальных сетях