Вакансия закрыта
Сотрудник на эту вакансию
уже найден, вакансия закрыта и перенесена в архив.

Посмотреть другие вакансии
5 июля 2018 № 103194

Пекарь

Уровень зарплаты

35 000 - 40 000 руб/мес

Требуемый опыт

любой

График

3/3

Требования:

Категории Работники кухни
Специализация Технолог

Дачный ресторан "Шаляпин" приглашает к сотрудничеству пекаря с опытом работы в ресторанах

Обязанности:

-Приготовление хлебобулочных и кондитерских изделий;
-Приготовление пирогов, трубочек, десертов, тортов, конфет ручной работы;
-Выпечка и формовка хлебобулочных изделий;
-Соблюдение рецептуры;
-Приготовление заготовок для десертов;
-Работа по Аля-карт.

Требования:

-Опыт работы в ресторанах, пекарне, отелях;
-Чистоплотность, ловкость, добросовестность;
-Опыт работы с дрожжевым и слоеным тестом;
-Знание температурного и парового режимов выпечки; способов раскладки изделий;
-Знание методов определения готовности тестовых заготовок к выпечке и качества готовой продукции;
-Желание развиваться профессионально.

Условия:

-Официальное оформление в соответствии с ТК РФ;
-График работы: 4/3 по 12 часов с 20.00 до 08.00, либо 3/3 с 08.00 до 20.00
-Заработная плата от 35 000 р.;
-Служебное питание;
-Социальный пакет;
-Место работы: курортный район Санкт-Петербурга, п. Репино, ул. Нагорная д.1, ресторан "Шаляпин" (напротив ж/д станции "Репино")

Адрес:

  • Санкт-Петербург, п. Репино, уд. Нагорная, д.1 лит. А

Расскажите о вакансии в социальных сетях