Вакансия закрыта
Сотрудник на эту вакансию
уже найден, вакансия закрыта и перенесена в архив.

Посмотреть другие вакансии
26 июня 2018 № 106414

Шеф-повар

Уровень зарплаты

от 50 000 руб/мес

Требуемый опыт

любой

График

2/2

Требования:

Категории Работники кухни
Специализация Шеф-повар

Мы ищем в свою команду того, кто будет:

·         Формировать команду кухни, обучать и профессионально развивать своих подчиненных и участвовать в обеспечении эффективного взаимодействия сотрудников кухни и зала;

·         Поддерживать неизменное качество блюд, контролировать соблюдение стандартов и технологию приготовления блюд;

·         Проводить мониторинг индустрии питания, чтобы бы всегда в курсе новых тенденций;

·         Заниматься закупкой продовольственных и непродовольственных товаров для кухни, контролировать сроки, ассортимент, количество и качество поступивших товаров;

·         Анализировать себестоимость блюд, разрабатывать предложения по оптимизации себестоимости блюд;

·         Обеспечивать соблюдение санитарных норм на кухне;

·         Проводить инвентаризацию.

 

Чтобы справиться с поставленными задачами, необходимо:

·         Любить свое дело;

·         Иметь профильное высшее или среднее профессиональное образование в этой области;

·         Иметь опыт работы шеф поваром от 2-х лет (предпочтительно европейская кухня);

·         Быть в курсе гастрономических трендов и постоянно расширять свой кругозор;

·         Иметь активную жизненную позицию;

·         Обладать позитивным мышлением и иметь оптимистичный подход;

·         Быть ответственным;

·         Быть открытым к новому;

·         Любит детей, и готовить для них все самое лучшее)

 

Мы предлагаем:

·         Официальное оформление по ТК РФ;

·         Стабильную заработную плату;

·         Бесплатное и вкусное питание;

·         График работы: 2/2 (+готовы обсуждать);

·         Целеустремленную команду единомышленников, стремящуюся сделать этот мир лучше;

·         Красивую и удобную форму;

·         Развлекательный центр расположен – в ТЦ Драйв (8й км МКАД) (схема проезда: http://tcdrive.ru/o-nas/kontakty/).

Адрес:

  • Москва, 8-й км МКАД

Расскажите о вакансии в социальных сетях