Уровень зарплаты
от 50 000 руб/мес |
Требуемый опыт
1-3 года |
График
2/2 |
Категории | Работники кухни |
Знание программ | Iiko |
Знание кухонь | Европейская |
Опыт на аналогичной должности | 1-3 года |
Специализация | Су-шеф |
Обязанности:
-Координирование и организация работы персонала;
-Ежедневный контроль сроков и условий хранения продуктов;
-Ведение всех необходимых журналов;
-Контроль соблюдения товарного соседства продуктов;
-Заказ продуктов;
-Проведение инвентаризаций.
Требования:
-Опыт работы су-шефом, шеф-поваром в ресторанах;
- Гражданство РФ;
-Знание европейской кухни;
-Аккуратный внешний вид;
-Стрессоустойчивость;
Условия:
-Официальное оформление в соответствии с ТК РФ;
-График работы сменный 2/2
-Служебное питание;
Расскажите о вакансии в социальных сетях