Менеджер ресторана

Обязанности:

Формировние команды;

Обезспечение безперебойной работы ресторана;

Организация и контроль работы официантов,барменов,технического персонала;

Взаимодействие со всеми подразделениями ресторана;

Контроль за соблюдением контрольно-кассовых операций;

Контроль качества обслуживания гостей;

Состовления графика работы сотрудников;

Участие в проведении инвентаризации;

Обучение персонала,проведение тренингов;

Оформление документации и соответствующего документоборота;

Требования:

Н/высшее образование

Опыт работыв ресторанном бизнесе от 5 лет;

Опыт работы в должности менеджера ресторана от 1 года;

Идеальное знание сервиса полный контроль сменой;

Условия;

Оформление по ТК РФ

Стабильная З\П

График работы 1\2

Бесплатное питание

Служебная развозка

ст-м "Автово",Ленинский пр-кт.