Вакансия закрыта
Сотрудник на эту вакансию
уже найден, вакансия закрыта и перенесена в архив.

Посмотреть другие вакансии
30 июля 2018 № 111653

су-шеф

Уровень зарплаты

от 60 000 руб/мес +

Требуемый опыт

любой

График

5/2

Требования:

Категории Работники кухни
Специализация Су-шеф

в новый ресторан русской кухни требуется су-шеф

Обязанности:

Координирование и организация работы персонала;
Ежедневный контроль сроков и условий хранения продуктов;
Ведение всех необходимых журналов;
Контроль соблюдения товарного соседства продуктов, наличие этикеток;
Заказ продуктов;
Составление и обновление меню;
Проведение инвентаризаций.

Требования:

Опыт работы су-шефом, шеф-поваром в ресторанах;
Знание русской, русско-европейской кухни;
Аккуратность;
Стрессоустойчивость;

Условия:

Официальное оформление в соответствии с ТК РФ;
График работы 5-дневка с 10 до 22
Служебное питание;
Уровень оплаты труда обсуждается по итогам собеседования

 

Адрес:

Расскажите о вакансии в социальных сетях