Уровень зарплаты
40 000 - 45 000 руб/мес |
Требуемый опыт
1-3 года |
График
2/2 |
Категории | Работники кухни |
Специализация | Су-шеф |
Знание кухонь | Европейская,Итальянская |
Опыт на аналогичной должности | 1-3 года |
Обязанности:
- Заготавливать и приготавливать блюда, работа на горячем цеху
- Планировать работу и руководить работой смены
- Работа с поставщиками, заказ продукции
- Контроль сроков реализации продукции
- Контроль и соблюдение санитарных норм на производстве
- Ведение и контроль журналов списания
- Проведение и контроль инвентаризации
Требования:
- Наличие профильного образования
- Наличие медицинской книжки
- Опыт работы на должности Су-Шефа не менее 1 года
- Знание европейской и итальянской кухонь
- Умение работать в режиме большого гостевого потока
- Желание работать, зарабатывать и развиваться
Условия:
- График работы 2/2
- Оформление в соответствии с ТК РФ
- Молодой и дружный коллектив
- Стабильная выплата заработной платы 2 раза в месяц
- Оплата почасовая 210 руб/час + премии
Расскажите о вакансии в социальных сетях