0 активных вакансий г. Санкт-Петербург
Вакансия закрыта
Сотрудник на эту вакансию
уже найден, вакансия закрыта и перенесена в архив.

Посмотреть другие вакансии
28 августа 2018 № 116186

Су-шеф

Уровень зарплаты

от 50 000 руб/мес

Требуемый опыт

3-5 лет

График

5/2

Требования:

Категории Работники кухни
Специализация Су-шеф
Опыт на аналогичной должности 3-5 лет

«ПирГорой» - группа компаний, объединяющая в себе 2 проекта: Ресторан домашней русской кухни «Ять» (с 2012 года); ресторан авторской русской кухни «ПЕТРУША» (с 2017 года); а также 4 американско-еврейские закусочные «Дикманс Дели».
В связи с увеличением штата открыта вакансия на должность су-шефа закусочной "Дикманс Дели":

Обязанности:
-Обеспечение бесперебойной работы открытой кухни в соответствии с нормами и стандартами, принятыми в компании.
-Организация и контроль технологических процессов приготовления блюд.
-Составление заказов на продукты.
-Контроль сроков, ассортимента, количества, поступления и реализации продуктов.
-Управление персоналом кухни.
-Соблюдение норм и правил санитарии и личной гигиены.
-Проведение инвентаризаций.

Требования:
-Опыт работы су-шефом от 3-х лет.
-Организаторские способности, лидерские качества.
-Навыки управления коллективом.
-Дисциплинированность, ответственность.
-Работоспособность, умение работать в команде.

Условия:
-Работа в стабильной развивающейся компании
-Работа в исторических районах города (на Петроградской, в Голицын Лофте и на ул. Рубинштейна!).
-График: 5/2.
-Оформление по ТК РФ.
-Веселый и дружный коллектив.
-Перспектива карьерного роста.

Адрес:

  • Санкт-Петербург, набережная адмиралтейского канала 2т
  • Санкт-Петербург, Голицын Лофт
  • Санкт-Петербург, Рубинштейна, дом 14

Расскажите о вакансии в социальных сетях