Вакансия закрыта
Сотрудник на эту вакансию
уже найден, вакансия закрыта и перенесена в архив.

Посмотреть другие вакансии
4 сентября 2018 № 117436

Менеджер ресторана

Уровень зарплаты

от 70 000 руб/мес

Требуемый опыт

1-3 года

График

5/2

Требования:

Категории Руководящий персонал
Специализация Управляющий заведения
Кол-во точек в управлении 1 точка
Знание программ Iiko
Опыт на аналогичной должности 1-3 года

Обязанности:

  • Контроль работы зала и кухни: контроль качества сервиса и блюд;
  • Встреча гостей, создание и поддержание уютной атмосферы в зале ресторана и в коллективе;
  • Общение и активная работа с гостями;
  • Постановка и поддержание сервиса;
  • Решение и предотвращение конфликтных ситуаций;
  • Обеспечение бесперебойной работы ресторана;
  • Участие в совершенствовании стандартов ресторана и контроль их соблюдения;
  • Составление графиков работы бариста и официантов;
  • Адаптация и обучение сотрудников;
  • Заказ необходимого инвентаря и расходных материалов: хоз средства, салфетки, цветы на столы и т д.

 

Требования:

  • Опыт работы на руководящей должности в ресторане не менее 1 года;
  • Детальное знание всех участков работы ресторана;
  • Знание сервиса;
  • Харизматичность‚ коммуникабельность;
  • Умение решать конфликтные ситуации;
  • Умение учиться и обучать.

 

Условия:

  • График работы 5/2;
  • Оформление по ТК;
  • Бонусы при выполнении KPI;
  • Рост в молодой и перспективной команде!

Адрес:

  • Москва, Трубная 21

Расскажите о вакансии в социальных сетях