Повар-универсал

Требования:

• опыт работы поваром  от 3 лет. Опыт работы с мясом очень приветствуется (знание и умение попадать в нужную степень прожарки)

• гражданство РФ или Белоруссии

• Наличие медицинской книжки;

Обязанности:

• Приготовление горячих и холодных блюд в соответствии с технологическими и калькуляционными картами бара;

• Выставление блюд на раздачу;

• Соблюдение сроков годности и условий хранения продукции;

• Контроль количества и качества используемых продуктов;

• Строгое соблюдение стандартов и рецептуры приготовления блюд;

• Соблюдение санитарных норм на рабочем месте.

Условия:

• График работы 5/2 (c 15.00 до 00.00)