Уровень зарплаты
40 000 - 45 000 руб/мес + |
Требуемый опыт
любой |
График
5/2 |
Категории | Работники кухни |
Специализация | Су-шеф |
В бар в центре требуется Су-шеф, потом с ростом до Шеф-повара.
Работа в анологичной должности-ваше приемущество!
Желателен опыт в работе со стрит-фудом.
Обязанности:
Умение создать команду и организовать работу по стандартам заведения.
Умение обучать людей чтобы они выполняли стандарты.
Следить за качеством отпускаемой продукции.
Проведение инвентаризации 1 раз в неделю.
Ведение стандартов и работа с отчётностью (графиков и списания и т. д.)
Анализ поставщиков и работа с себестоимостью
Анализ конкуренции и предложение новых блюд.
Креативность
Честность.
Испытательный срок 50 тыс, дальше рост зп +премии и KPI, за работу.
Откликайтесь на вакансию, мы с вами свяжемся. Спасибо!
Расскажите о вакансии в социальных сетях