Вакансия закрыта
Сотрудник на эту вакансию
уже найден, вакансия закрыта и перенесена в архив.

Посмотреть другие вакансии
29 мая 2015 № 11906

Шеф-повар

Уровень зарплаты

от 30 000 руб/мес +

Требуемый опыт

любой

График

4/2

Требования:

Категории Работники кухни
Специализация Шеф-повар

Консалтинговая компания «КУБ» осуществляет поиск персонала для своего Заказчика (для соискателей трудоустройство БЕСПЛАТНО).
Наш Заказчик – отель семейного типа в г. Алушта - приглашает на работу ШЕФ-ПОВАРА.

Требования: Опыт работы не менее 3-х лет., знание итальянской кухни обязательно, японской кухни - желательно

Обязанности:
- Контроль отпускаемых блюд‚ 
- Составление технологических и калькуляционных карт‚ актов проработки. 
- Организация рабочих мест‚ контроль соблюдения правил и норм охраны труда‚ техники безопасности‚ санитарных норм.
- Формирование эффективной команды сотрудников‚ их обучение‚ распределение обязанностей между сотрудниками кухни и контроль их выполнения.
- Проведение ежемесячной инвентаризации.

Условия работы: ненормированный рабочий день, з/п от 30000 руб + 1% от общей выручки 

 

Адрес:

  • Ростов-на-Дону, Кирова, 76/2

Расскажите о вакансии в социальных сетях