0 активных вакансий г. Санкт-Петербург
Вакансия закрыта
Сотрудник на эту вакансию
уже найден, вакансия закрыта и перенесена в архив.

Посмотреть другие вакансии
10 января 2019 № 130607

Начальник кулинарного цеха

Уровень зарплаты

35 000 - 40 000 руб/мес

Требуемый опыт

любой

График

5/2

Требования:

Категории Руководящий персонал
Знание программ 1C: Ресторан
Специализация Старший менеджер

Начальник кулинарного цеха (гипермаркет SPAR)

Должностные обязанности:

          планирование выпуска готовой продукции и контроль выполнения сменных заданий по цехам

          эффективное использование производственных мощностей

          обучение и стажировка персонала

          контроль соблюдения персоналом технологических процессов согласно нормативно-технической документации

          контроль качества выпускаемой продукции

          контроль выполнения санитарных норм и правил

          контроль выкладки продукции в торговом зале

          взаимодействие с контролирующими, инспектирующими органами

          организация ежедневной работы персонала

Требования:

          cреднее профессиональное образование

          знание технологии производства продуктов питания

          знание нормативно-правовой документации в области пищевого производства

          опыт руководящей работы на кулинарном производстве

          уверенное владение ПК

Условия:

        официальное оформление по ТК РФ

        официальную заработную плату

        оплату отпусков и больничных листов

        график работы: 5/2

        возможность работать рядом с домом

        спецодежду

        возможность профессионального и карьерного роста в активно развивающейся компании

Адрес:

  • Санкт-Петербург, г. Сестрорецк, ул. Токарева, д.15, лит. А

Расскажите о вакансии в социальных сетях