R&D менеджер/менеджер по разработке новых продуктов/бренд-шеф

Уровень зарплаты

от 100 000 руб/мес +

Требуемый опыт

любой

График

5/2

Требования:

Категории Работники кухни
Специализация Бренд-шеф

В быстроразвивающуюся сеть пиццерий требуется R&D менеджер/менеджер по разработке новых продуктов.

Это человек, создающий новый продукт, которому нравится работать со вкусом и ингридиентами, который любит создавать, разбирается в производстве и потребительском рынке. 

Специфика бизнеса такова, что вкус продуктов в большинстве своем определяется ингредиентами. Работа по улучшению вкуса и качества ингредиентов связана в первую очередь с плотной работой с производителями ингредиентов и оборудования. Ингредиенты не готовятся в пиццериях - они поступают уже готовыми

Обязанности:
взаимодействие с поставщиками ингредиентов и оборудования;

тестировка продуктов и оборудования в лаборатории,

ведение документации и аналитических отчётов;

обработка обратной связи по ингредиентам, ответы на вопросы франчайзи.
 

Адрес:

  • Москва, м. Автозаводская

Расскажите о вакансии в социальных сетях

Скрутка для 5 ножей
5 865.-
Classic Lightweight Black
1 955.-
White Cosmo
2 040.-
Фартук Black Apron
935.-
New Modern
2 380 .-
New Blue Apron
2 053 .-